عرض سعر
العربية
إضافة عنوان2222
حذف العنوان
- الصفحة الرئيسية >
- الخدمات
منذ سنتين
|
مشاركة رابط الخبر
قاعدة بيانات للمصنعين والمنتجات السعودية.
التصنيف
- خال من اللاكتوز
المكونات شسيشسيش
- ملوخية بلدنا
- فريكة بلدنا
- سمنة بلدنا
- كزبرة بلدنا
- ورق غار بلدنا
- ليمون
- دجاج
- ثوم
طريقة التحضير
- نسلق الدجاج مع اضافة ورق الغار
نبدا بتحضير الملوخية و نضع
السمنة لنقلي الكزبرة و الثوم قليلا ثم
نضيف الملوخية بعد غسلھا بالماء
نضيف القليل من الليمون عند الانتهاء من تحميص الملوخية
نضیف الماء الساخن او ماء الدجاج
و نطھو لمدة 30 دقيقة
نضيف الدجاج المسلوق الى الملوخية و
نطھو لمدة 30 دقيقة اخرى لتصبح
الملوخية جاهزة
لتحضير الفريكة
نحمص الفريكة بالسمنة ثم نضيف
لكل كوب فريكة كوب و نصف ماء
و الملح
و نطھو لمدة 45 دقيقة
نحمص المكسرات لتزيين صحن الملوخية للتقديم مع الفریكة
و صحتين و هنا
